Mimořádná příloha časopisu Místní kultura věnovaná tradičním lidovým receptům. Vytvořili jsme ji za přispění mnoha subjektů a snažili se dát to, co lidé jedli a jak to zpracovávali, do kontextu s charakteristikou území. Příprava potravy podle tradičních lidových receptů je časem prověřená, má své kořeny a my jsme přesvědčeni, že patří k hodnotám, které je dobré uchovat.