středa
17. října 2018
Svátek slaví: Hedvika
Expozice Muzea gastronomie
© zdroj: https://www.znojmocity.cz



V areálu pivovaru by mohla vzniknout expozice Muzea gastronomie

ZNOJMO: V příštích letech by se mohla oživit další část areálu pivovaru ve Znojmě. Naproti letos otevřené Expozici pivovarnictví by měla vzniknout expozice Muzea gastronomie. Takový záměr schválili zastupitelé na svém jednání v polovině prosince. Přesněji řečeno jde o záměr odkoupení expozice od Muzea gastronomie, které působilo v Praze v Jakubské ulici.

Autor článku: 
Ing. Zuzana Pastrňáková

„Přesněji řečeno jde o záměr odkoupení expozice od Muzea gastronomie, které působilo v Praze v Jakubské ulici. Stávající prostory museli majitelé muzea opustit z důvodu ukončení nájemní smlouvy. Následně oslovili nás a nabídli přenesení expozice Muzea gastronomie i s veškerým know how do Znojma,“ vysvětluje záměr starosta Znojma Vlastimil Gabrhel. 

Vlastníci Muzea gastronomie nabízejí k odkoupení hotovou expozici, která zahrnuje panely, texty v několika cizojazyčných verzích (anglický, ruský, francouzský, německý a španělský jazyk), 3D rekonstrukce, artefakty, doplňkové předměty a vzdělávací programy. Součástí expozice by bylo také předání veškerých marketingových nástrojů (webové stránky, facebookové stránky, adresář návštěvníků), manuál průvodců a personálu, rukověť provozu muzea, ošetřování exponátů a režim údržby. Dále se předpokládá, že by expozice byla doplněna o historii gastronomie na Znojemsku, a to ve spolupráci s Jihomoravským muzeem ve Znojmě. 

Vlastníci Muzea gastronomie v tuto chvíli přepokládají hodnotu expozice ve výši cca 1 milion korun. Město si nicméně nechá zpracovat znalecký posudek hodnoty expozice, a to včetně ochranné známky a následně bude rozhodnutí o odkupu opět předloženo zastupitelstvu města. 

Jako vhodný prostor pro umístění expozice Muzea gastronomie byl vytipován objekt barokního pivovaru naproti současné Expozici pivovarnictví, na jehož rekonstrukci si nechá město zpracovat projektovou dokumentaci. Až na jejím základě budou známé náklady na rekonstrukci objektu. 

O rozvoj areálu pivovaru se město snaží od roku 2010, kdy se stalo jeho majitelem. Před dvěma lety tu provoz zahájil Znojemský městský pivovar a letos se v areálu otevřela Expozice pivovarnictví. Muzeum gastronomie by tak vhodně doplnilo duch areálu, který je nejen svou polohou v bezprostřední blízkosti rotundy sv. Kateřiny považován za jedno z nejatraktivnějších míst ve městě.

ZDROJ

Mohlo by vás také zajímat...

ČR: "Jednoho dne se mě Jack zeptal: Jakou barvu má pondělí? Cože? odpověděla jsem udiveně. Ty vidíš dny barevně?" ptala jsem se. Výchova pěti dětí může být pro většinu rodičů velkou výzvou, ale pokud jedno z dětí dostane diagnózu porucha autistického spektra, život začne být chaotičtější, emotivnější, plný fascinujících momentů s dítětem, jehož způsob myšlení je jiný. Carrie Cariello ve své knize nabízí pohled na to, jak probíhal a probíhá rodinný život v situaci, kdy jedno z dětí prožívá věci jinak.

Celá ČR
Instituce a kulturní zařízení, Knihy, literatura, média
Co se děje
16.10.2018

ČR: Archeologický ústav AV ČR, Brno, v. v. i., Moravské zemské muzeum a Ústav archeologie a muzeologie FF MU pořádají soutěž Zlatý mamut, která vznikla se záměrem zvýšit motivaci k rozvoji kreativních a atraktivních popularizačních aktivit v rámci archeologické vědy.

Celá ČR
Instituce a kulturní zařízení, Soutěže a festivaly
Co se děje
16.10.2018

VĚŽNICE: Cenu naděje pro živý venkov, kterou SMS ČR uděluje v rámci celostátní soutěže Vesnice roku, získala v roce 2018 obec Věžnice z Kraje Vysočina. Vítězná obec od SMS ČR obdrží finanční odměnu ve výši 100 000 Kč.

Celá ČR, Kraj Vysočina
Instituce a kulturní zařízení, Soutěže a festivaly
Co se děje
16.10.2018

ČR: Soutěž o cenu za nejlepší projekt a realizaci obnovy - Památka roku 2018 byla vyhlášena. Cena se uděluje za nejlepší projekt a realizaci obnovy - budovy nebo souboru staveb, které mají významné památkové, architektonické nebo urbanistické hodnoty a jsou nositeli specifického charakteru prostředí. 

Celá ČR
Památky, Soutěže a festivaly
Co se děje
16.10.2018