Lidová kultura

ATLAS CHUTÍ ČECH, MORAVY A SLEZSKA – Regionální kuchařka, druhé vydání

Petra Tajovský Pospěchová

Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:

13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin

135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční

40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map

13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.

 

Před deseti lety, v prvním vydání, to byla kniha receptů a kulinárně-národopisných vyprávění o třinácti nejvýraznějších tuzemských etnografických regionech. Nyní je rozšířena o 40 tipů na výlety krajinné i gastronomické, o mapu ke každé kapitole a taky o 13 živých folklorních tradic. Přibylo i fotografií a taky receptů: v knize teď najdete předpisy na 135 pokrmů všeho druhu. Atlas chutí je průvodcem nejen kuchyní, ale taky krajinami, odkud recepty pocházejí, a jejich zvyky.

 

O knize řekly:

Mám vážně ráda, když můžu někam jet a poznávat národopisné rysy toho místa – jít krajinou, zpívat lidové písně, zkoumat kroje, které se zde nosívaly, jíst místní jídlo. Jedeme do Valašských Klobuk na jarmek? Ó, jak se těším na tu jejich kyselicu! Přestup v Uherském Brodě? Bezva, tam mají v nádražním stánku vlčnovské vdolečky! Jsme v Horšovském Týně? Bez chodského koláče nejedu dom.

Jaká je to radost, listovat Petřinou Regionální kuchařkou, která voní už od pohledu. Libuju si, když si nejenom připomenu známé hity lidové kuchyně, ale poznávám další, méně profláklé, a dočítám se zajímavé okolnosti utváření typického jídelníčku regionu. Jídla se mi pak vybarvují v péči tetiček z dob minulých. K chuťovým výletům po naší vlasti jsou skvělým bonusem tipy na turistiku, zvyky a slavnosti.

Anežka Konečná-Heinzlová, muzikantka, labužnice, redaktorka folklorních pořadů ČRo Brno

 

Atlas chutí Petry Pospěchové je ojedinělé dílo, které vás motivuje zkoumat gastronomické krásy různých koutů naší země, aniž by vás zahltilo přílišnou podrobností – přehledně, vkusně a radostně představuje podstatné speciality. Ať už se jedná o klasiky, jako je valašský kontrabáš nebo kyselica, či chodskou kuclíkovou polévku a krkonošskou semencovou kaši, určitě si najdete něco, co jste dosud neznali a teď nutně potřebujete uvařit. Těší mě i bonusové tipy na výlety, protože úplně nejlepší je nechat se pohostit originálem či nakoupit surovinu přímo v místě vzniku!

Juliana „Maškrtnica“ Fischerová, pekařka, blogerka, redaktorka podcastu Ve vlastní šťávě

 

Knihu vydalo nakladatelství Smart Press, www.smartpress.cz.

K dostání na https://www.smartpress.cz/atlas-chuti-regionalni-kucharka.

Obchodní informace: Formát: 172 x 240 mm, pevná vazba, barevné provedení, 320 stran, MOC: 699 Kč

Národopisná expozice na Bělišti bude otevřena v sobotu a v neděli v čase od 9. do 17. hodiny. Komentované prohlídky budou letos zaměřeny na dvě expoziční místnosti, ve kterých bude mít průvodce cca 20-ti minutové vyprávění. Oba dny v 11.00 začne ve světnici domácího tkalce povídání na téma „Domácnost našich prababiček“ a v 16 hodin povídání v místnosti s cechovními předměty na téma „Řemeslnické cechy“. Rodiny s dětmi v domě mohou při hře Život na Bělišti pátrat po nápisu na záklopovém prkně ve štítu roubenky.

V sobotu od 10. do 17. hodiny budou moci návštěvníci obdivovat zručnost a znalosti dvou regionálních řemeslnic. Majitelka rodinné firmy Stefany ze Bzí, Štěpánka Kurfiřtová předvede a povypráví o historii ručního broušení kozákovských kamenů. Zájemci si práci na brusu mohou sami vyzkoušet. Hana Kristelová ze Semil se zabývá zpracováním a přírodním barvením vlny a hedvábí a ráda návštěvníkům povypráví o své cestě k udržování starodávného barvířského řemesla. Odpoledne od 14 hodiny před domem sehraje H.A.D. - Hodkovické amatérské divadlo – představení pro celou rodinu „Láska od Mohelky“. Je napsáno podle pověsti z Podještědí a pojednává o osudu mlynářovi dcerky Dorotky, která se zamiluje do Vojtěcha, adjunkta z polesí na Javorníku. Láska je opětovaná a milenci chystají svatbu. Ale jak už to tak v životě bývá, nic není jen růžové. Ve mlýně se totiž objevuje jeřmanický rychtář, který zatouží po Dorotčině ruce a nehodlá se jí jen tak vzdát. A aby toho nebylo málo, tak se do děje přimíchává i samotné zlo. Dokáže nad ním láska zvítězit?

Pár kroků od Běliště se nachází Minimuzeum skleněných betlémů, které bude možné navštívit v sobotu v čase od 10. do 17. hodiny. Milovníci skla a bižuterie zde budou mít příležitost vyrobit si vlastní šperk v korálkové dílně nebo si zakoupit výrobek firmy Kortan v prodejně minimuzea.

V neděli se o celodenní zábavu postará Semínko země z.s., zastoupené PaedDr. Lenkou Hřibovou. „Dětství a hrátky století zpátky“ bude vhodné především pro rodiny s dětmi, ale s nostalgií mohou zavzpomínat i návštěvníci dříve narození. Louka před domem se promění na několik stanovišť s různými hrami a kutěním – chůze na chůdech, honění obruče, praní na valše, mletí obilí v ručním mlýnku, přebírání semínek, výroba lodičky z kůry či skřítka z klacíku, povídání o knížkách našich babiček. Každou celou hodinu od 9.00 do 14.00 sehraje Lenka Hřibová krátké divadélko (O kůzlátkách, O Smolíčkovi, O veliké řepě). A připraví také fotovýstavku „Víme, s čím si hrajeme?“ na téma rizik interiérového dětství a s inspirací, jak umožnit i dětem v technickém, betonovém a virtuálním 21. století kontakt s přírodním prostředím.

Otevírací doba objektu: sobota a neděle : 9–17 hod.

http: www.muzeumzb.cz

Jak začal příběh spolku Levínská keramika a kdo všechno do něj patří? Čím si vás Levín přitáhl? 

Spolek Levínská keramika byl založen v roce 2021 třemi keramičkami působícími v Levíně, Alicí Tomáškovou, Alenou Šumovou a Magdalénou Brožovou. Do Levína nás přivála několikasetletá hrnčířská tradice a genius loci tohoto výjimečného místa. Navázaly jsme na nepřerušenou tradici výroby keramiky pořádáním sympozií. První jsme uspořádaly v roce 2013.

 

Je zajímavé, že ve spolku jsou jen ženy – keramičky. Čím to je?

Nevíme, zda je to náhoda, nebo osud, ale takhle se to sešlo. Samozřejmě hrnčířům mužského pohlaví se nebráníme, naopak, přivítáme každého nadšeného keramika.

 

Můžete představit způsob vlastní tvorby, tvůrčí proces? Předpokládám, že každá z vás má svůj osobitý styl a cestu. 

Každá z nás má jiný projev a styl, používá jinou technologii výpalu a vyrábí jiný druh zboží. Je to užitková keramika, umělecká keramika, čajová keramika, skulptury a další druhy. Pokračujeme v levínské tradici vypalování keramiky dřevem, ale nebráníme se ani výpalům v elektrické peci. Levín nám přináší spousty inspirace, proto je naše keramika pestrá a různorodá.

 

Kdo vás podporuje, s kým spolupracujete, jaká je současná komunita spojená s keramickým řemeslem v Čechách?

Máme velkou podporu od obecního úřadu i Ústeckého kraje, pomáhá nám také ICUK − Inovační centrum Ústeckého kraje. Městys Levín je členem Asociace evropských keramických měst, od které čerpáme podporu, pomoc a inspiraci. Co se týče české hrnčířské komunity, spolupracujeme s řadou hrnčířů, hlavně s těmi, co se zabývají podobně jako my technologií výpalu dřevem. Setkáváme se, sdílíme, pomáháme si, spolupracujeme a bavíme se.

 

Máte vazby i na zahraničí?

Ano, letos jsme na akci Dobrý den, keramiko!, která byla v Levíně v květnu, pozvali ke spolupráci kolegy ze Slovenska – ti na náměstí vypalovali koksovou pec. Během sympozií se sekáváme s partnery z Německa, Kanady; v Levíně pobýval a tvořil i keramik z Číny.

 

Dá se v dnešní době keramikou „uživit“ nebo máte i jiná zaměstnání?

Keramikou se samozřejmě uživit dá, zaleží na nastavení a životní situaci každého. Prvořadé ale pro nás není zbohatnout. Máme svůj životní styl a tomu odpovídající priority. To, co vytváříme, nám přináší hluboký smysl, uspokojení a naplnění, svobodu. Na druhé straně to s sebou nese finanční nejistotu a práci, která nemá stálou pracovní dobu, ani dovolenou. Dvě z nás dělají keramiku na plný úvazek, jedna jako vedlejší činnost při zaměstnání.

 

Jak své aktivity a keramiku kromě akcí propagujete? Využíváte pro prodej internet, kamenné obchody, galerie? 

Propagaci děláme hlavně přes internet, sociální sítě, web, email, informační centra, kam dáváme letáčky. Zviditelňujeme se také na trzích a jarmarcích, kam jezdíme. Největší propagace pro nás je přes spokojené zákazníky, kteří se k nám opakovaně vracejí a dál nás doporučují svým známým. Samozřejmě prodáváme i přes internet, ale především je to přímo z našich dílen, kam zákazníci rádi přicházejí. Mohou u nás nahlédnout pod pokličku tvorby, prohlédnout si ateliéry, vidět pece a proces výroby. Velice oblíbené jsou Dny otevřených dílen, kdy si lze řemeslo i vyzkoušet.

 

V průběhu roku pořádáte akce a jarmarky. Kdo na ně nejčastěji jezdí?

Jsou to především lidé z blízkého okolí, kteří naše akce navštěvují již opakovaně. Přijíždějí ovšem i návštěvníci z daleka, a to nejen za keramikou, hrnčířskou historií, ale i krásami Levína. Často nás poctí návštěvou i turisté z Německa. Jarmarky pořádáme od roku 2014 a za tu dobu se naše akce staly, dalo by se říct, tradicí. Nejbližší událostí bude 12. 8. 2023 keramický jarmark. Věříme, že přijedou zase noví zájemci, kteří ještě na žádné akci nebyli.

 

Podílíte se ve svém oboru na vzdělávání a předávání znalostí dalším lidem? Dětem, dospělým…

Každoročně pořádáme akci Dobrý den, keramiko! Při ní si může široká veřejnost vyzkoušet práci s hlínou. Kdo projeví větší zájem o řemeslo, může si individuálně domluvit lekce keramiky. Spolupracujeme i s učni ze Střední odborné školy řemesel v Praze.

 

Protože rozhovor je pro Místní kulturu, zastavíme se ještě u místa samotného. Máte zpětné vazby od návštěvníků a návštěvnic, že díky vám objevili Levín, zajímavé místo v Českém středohoří, na které se budou rádi vracet?

Máme řadu nadšených ohlasů a reakcí nejen na naše akce a keramiku, ale i na samotný Levín, který objevuje díky hrnčířskému řemeslu stále víc a víc lidí. Vzbuzuje údiv, že tak nádherné místo s bohatou historií bylo donedávna tak málo známé a navštěvované. Lidé, kteří sem přijdou, vnímají Levín jako opravdovou perlu Českého středohoří s neskutečným geniem loci. Kdo jednou přijel, rád se opakovaně vrací a stále nachází něco nového.

 

Nejbližší akce Levínské keramiky:

12. 8. Keramický jarmark

16. 9. Levíno

9. 12. Adventní jarmark

 

Více na levinskakeramika.cz

 

Pimprléto odstartuje v neděli 16. července Jarmark loutkářských nápadů u divadla a v jeho okolí. Jeho součástí budou hned dvě pohádky, na které se diváci mohou přijít podívat v 15 a v 17 hodin. Tu první odehraje Divadlo Milana Šťastného, které má na svém repertoáru představení autorská či úpravy klasických pohádek. Na zahájení Pimprléta přiveze pohádku o třech prasátkách a velkém zlém vlkovi s autorskými písničkami. Odpolední program u divadla doplní Divadlo DNO. Uskupení herců a divadelníků kolem Jiřího Jelínka z Hradce Králové vystoupí na zahájení přehlídky se svou Dinosauří pohádkou.

Každý další víkend, vždy od pátku do neděle, nabídne Pimprléto program v amfiteátru Divadla loutek. Ostravským divákům se představí Dřevěné divadlo Jana Hrubce, Divadlo Já to jsem, studio Damúza, Divadlo Drak, Divadlo loutek Karlovy Vary a také divadelní spolek LokVar nebo Pěstujeme příběhy. Na diváky čekají klasické pohádky v různém podání, rytířská loutková komedie Aucasin a Nicoletta nebo dobrodružný příběh z Grónska o malém inuitském lovci. Pro nejmenší diváky od 3 let je připraven pohádkový příběh o jednom drakovi, který obletěl svět jako nepřemožitelný zápasník a jen jedna malá moucha doopravdy ví, že drak je hodný. A na programu přehlídky se objeví také pohádka hraná v češtině i ukrajinštině zároveň.

Pimprletní pohádkové veselení doplní hned 3x koncert oblíbených kapel hrajících písničky pro celou rodinu. Přehlídku po roce navštíví oblíbená kapela Bombarďák, vystoupí také skupina Pískomil se vrací a během závěrečného jarmarku, který zakončí celé Pimprléto, pak vystoupí Tomáš Kočko a orchestr.

Letošní Pimprléto nabídne divákům také program, který se soustředí nejen na víkendy, ale nezapomíná ani na možnost přijít do divadla a pobavit se s celou rodinou i během všedních dni. Podobně jako v minulých letech je připravena Loutkářská dílna pro rodiny s dětmi. Tentokrát si zájemci o společné tvoření vyrobí pod vedením výtvarnice Evy Pikny Kudeljnjakové skřítka z recyklovaného kovu a ze dřeva. Dílna nazvaná jednoduše Skřítek ze šuplíku bude připravena každý den a po celý týden od 31. července do 4. srpna od 9:30 hodin. Zájemci se společně setkají v divadle a celé dopoledne budou tvořit.

Pro děti se zájmem o loutkové divadlo je v rámci doprovodného programu Pimrléta připraven Loutkářský art camp. Ten letošní povede výtvarnice Bára Hubená. Společně s ní se předem přihlášení zájemci o loutkové divadlo zaměří na tvorbu vlastního loutkového divadla z lipového dřeva. A stejně jako v minulých ročnících nebudou ani letos chybět tvůrčí dílny pro příměstské tábory.

Projekt Pimprléto je realizován za finanční podpory statutárního města Ostrava a Moravskoslezského kraje.

 

www.dlo-ostrava.cz

 

 

Divadlo loutek Ostrava, příspěvková organizace, je profesionální scénou pro děti a mládež regionu severní Moravy a Slezska. Zřizovatelem Divadla loutek Ostrava je statutární město Ostrava. Divadlo loutek Ostrava hraje denně dvě představení pro žáky mateřských, základních škol a středních škol. Ve všední dny večer hraje divadlo představení určená dospělým divákům. V neděli se konají dopolední i odpolední „rodinná“ představení pro děti a jejich dospělý doprovod.

Během sezóny odehraje DLO více než 600 představení a nastuduje 4 nové inscenace.

„Neobyčejný zážitek představují noční prohlídky středověkého dolu, kde se dříve těžilo slavné kutnohorské stříbro. Trasu je možné projít s rozsvíceným kahánkem, který si návštěvníci mohou i zakoupit. Kutná Hora je i po setmění velmi krásná. Noční prohlídky budeme pořád každou středu od 21.30 hodin a první z nich je možné navštívit už 5. července,“ láká na akci ředitelka Českého muzea stříbra Lenka Mazačová.

„Středověký důl bude samozřejmě otevřený i ve dne. Před budovou Hrádku, jehož je důl součástí, nově instalujeme dvě makety. Ty mohou pomoci nerozhodným návštěvníkům, kteří nevědí, zda chtějí na prohlídku podzemí absolvovat. Jsou to v podstatě dvě průlezky. Každý tak může předem zjistit, kolik místa je v nejnižší a v nejužší části dolu a zda tudy může projít,“ dodává.

 

Baroko na oko, pravěká keramika i neobyčejné motocykly

Každý prázdninový čtvrtek se v Českém muzeu stříbra chystají i doprovodné akce věnované mimo jiné barokní kultuře – například osobnosti a tvorbě slavného architekta Jana Blažeje Santiniho. „Interaktivní program v Kamenném domě s názvem Baroko na oko – Sedlec barokní je určen pro všechny zájemce o tuto dobu, včetně rodin s dětmi. Uskuteční se 20. července a zacílí také na smyslové zážitky návštěvníků. Ti se vcítí do atmosféry baroka, seznámí se s půdorysy staveb, poslechnou si tehdejší hudbu a vychutnají si i kořenitou vůni kadidla,“ vysvětluje Mazačová.

„Pokud počasí dovolí, rádi bychom uspořádali 27. července v areálu Hrádku interaktivní program k výstavě Bylany. Ta ukazuje život prvních zemědělců a lidé si tu podle vzoru nalezené pravěké keramiky budou moci vyrobit i keramiku vlastní. V Hrádku pak uslyšíme 17. srpna i koncert středověké a renesanční hudby. A jestliže nám počasí přát nebude, akce přesuneme do interiérů,“ doplňuje Mazačová.

K lákadlům Kutnohorského léta bude 13. července patřit i komentovaná prohlídka výstavy Kutnohorský Jandův odborný závod, plynmistr a motocykly. Provázet jí bude autor výstavy Michal Cetkovský, pravnuk plynmistra Václava Pánka, původního majitele někdejší slavné kutnohorské firmy. „Václav Pánek patřil na začátku minulého století k předním mechanikům v Kutné Hoře s neuvěřitelným záběrem v oboru – od šicích strojů, kol až po automobily. Jandův závod, jeho dějiny i zajímavosti, představí návštěvníkům přímý potomek tohoto mimořádně šikovného muže,“ zve na prohlídku Lenka Mazačová. A připomíná, že koncem srpna je na programu ještě Medailérský workshop pro rodiny s dětmi.

 

Pestrý program, vysoká návštěvnost

Od začátku sezóny zavítá do Českého muzea stříbra více než 1000 lidí týdně. „Jsme jednou z nejnavštěvovanějších památek Středočeského kraje. Za první tři neděle viděly výstavu Bylany – Život prvních zemědělců více než čtyři tisíce lidí. Nově doplněná expozice Kutná Hora v kovu ražená zaujala více než patnáct set návštěvníků. A výstavu Kutnohorský Jandův odborný závod, plynmistr a motocykly navštívilo již zhruba pět stovek zájemců,“ uvádí ředitelka Mazačová.

České muzeum stříbra je podle Lenky Mazačové výjimečnou institucí. „Nachází se v jedinečném prostředí a působí ve třech památkových objektech. Hrádek, Kamenný dům i Tylův dům. Posledně jmenovaný je nyní z technických důvodů uzavřen, ostatní dvě budovy jsou však v sezóně přístupné veřejnosti a nacházejí se v nich stálé expozice i krátkodobé výstavy. Za návštěvu stojí také samotná budova Hrádku, která je sídlem našeho muzea. Je to původně menší městský hrad. A kdo má hrady rád, bude jím jistě potěšen. Také další budova, Kamenný dům na Václavském náměstí, má svoje kouzlo. Jde o gotický dům s nádherným rekonstruovaným průčelím. I ten se řadí k nejzajímavějším památkám Kutné Hory. Patříme k muzeím, kam by měl alespoň jedenkrát zajet každý, kdo má rád historii a památky. A to i ty technické. Jak aktuální výstava o životě nejstarších zemědělců, tak náš středověký důl na stříbro jsou totiž opravdu jedinečné,“ uzavírá Mazačová.

Více na www.cms-kh.cz

https://www.facebook.com/muzeumkh

 

Doprovodné akce v rámci Kutnohorského léta v Českém muzeu stříbra:

Kutnohorské léto – 5. 7. – 31. 8. noční prohlídky dolu od 21.30 každou středu

 

muzejní čtvrtky:

Hrádek:

• 6.7. od 18 hodin – Komentovaná prohlídka výstavy Kutná Hora v kovu ražená s autorem výstavy

Prohlídka výstavy medailí, odznaků, mincí  a dalších ražeb z Kutné Hory a širokého okolí. Povídání o dějinách medailérství, o pracovních postupech při vzniku medailí a mnoha zajímavostí kolem regionálních ražeb a událostí, které jejich vznik doprovázely.

• 27.7. od 16 do 19 hodin – Interaktivní program k výstavě Bylany. Život prvních zemědělců

Návštěvníci budou moci vyzkoušet interaktivní prvky výstavy Bylany. Prohlédnou si také řadu nalezených pravěkých keramických nádob. Podle těchto vzorů si pak budou moci vyrobit svou vlastní keramniku.

• 17.8. od 18 hodin – Koncert středověké a renesanční hudby v podání skupiny Tre Donne

Koncert v produkci tria zobcových fléten za doprovodu zpěvu.

• 24.8. od 16 do 19 hodin – Medailérský workshop pro rodiny s dětmi

Komentovaná prohlídky výstavy s povídáním o dějinách medailérství, zajímavostí kolem regionálních ražeb a událostí, které jejich vznik doprovázely. To vše spojené s tvorbou vlastních návrhů medailí pro začínající umělce, které si odnesete domů.

• 31.8. od 16 – do 19 hodin Rozloučení s prázdninami v muzeu

Přijďte se rozloučit s prázdninami do muzea. Čekají na vás pestré úkoly, zábavná stanoviště a mnoho dalšího. U nás se nudit nebudete! 

 

Kamenný dům:

• 13.7. v 18.00 – Komentovaná prohlídka výstavy Kutnohorský Jandův odborný závod, plynmistr a motorky s autorem výstavy

Komentovaná prohlídka k výstavě o významné kutnohorské firmě, jejích dějinách a osudech s potomkem původního majitele.

• 20.7. – Populárně naučný interaktivní program Baroko na oko, aneb Sedlec barokní. K osobnosti a tvorbě architekta J. B. Santini Aichela představitele barokní gotiky

Přijďte se ponořit do barokního světa, budeme hledat jeho stopy a dozvuky. Na baroko si společně posvítíme a také k němu přivoníme.

Interaktivní program pro rodiny s dětmi.  

• 3.8. 18.00 – Komentovaná prohlídka výstavy Kutnohorský Jandův odborný závod, plynmistr a motocykly s autorem výstavy

Komentovaná prohlídka k výstavě o významné kutnohorské firmě, jejích dějinách a osudech s potomkem jejího původního majitele. 

• 10. 8. od 18 hodin – Komentovaná prohlídka s obnovené expozice Cechy

Prohlídka obnovené expozice věnované historii sdružování řemeslníků v organizacích zvaných cechy. O životě v cechu od učednických let přes tovaryšský vandr, mistrovské zkoušky až po slavnostní pohřeb.

 

Víte, že…

… i září bude v Českém muzeu stříbra patřit architektu Santinimu? „V letošním roce si připomínáme výročí Jana Blažeje Santiniho Aichela a k této příležitosti jsme se rozhodli uspořádat kulatý stůl. Půjde o přednáškový den určený pro laickou i odbornou veřejnost, kde bychom rádi připomněli dějiny sedleckého kláštera od jeho počátků. Přednášky se uskuteční 14. 9. v prostorách Hrádku,“ říká ředitelka muzea Lenka Mazačová.

… v Českém muzeu stříbra je nyní ke zhlédnutí až do podzimních měsíců celkem pět výstav? První z nich: Bylany. Život prvních zemědělců přibližuje na Hrádku nejstarší historii, která se odehrávala kousek od Kutné Hory, a ukáže mimo jiné i virtuální neolitické sídliště. Na Hrádku pak probíhá výstava s názvem Kutná Hora v kovu ražená, která poukazuje na vzácné unikáty medailérské tvorby. Kamenný dům představuje expozici Cechy zahrnující předměty místních řemeslníků od ranného novověku až po 19. století. A jeho další prostory pak patří motocyklům v Kutné Hoře. Další část Kamenného domu Českého muzea stříbra patří výstavě Ozvěny sedleckého kláštera. „Přidali jsme se k projektu „Santini Immortalis, 300 let po smrti, přesto nesmrtelný. Výročí úmrtí významného barokního architekta si tak připomínáme menší výstavou barokních předmětů, které se váží ke klášteru v Sedlci,“ doplňuje Mazačová.

 

Na ploše 30 hektarů si můžete prohlédnout, jak se dříve na venkově žilo a pracovalo. Velké selské usedlosti, domky řemeslníků, malé roubenky, historický mlýn i hostinec jsou zde uskupeny do vesnic, podle oblastí, ze kterých pocházejí. Zemědělské plochy a zahrádky obhospodařujeme podle starých metod a nechybí zde samozřejmě ani domácí zvířata, která se v muzeu volně pohybují. Na pastvinách uvidíte koně, krávy, kozy, drůbež i stáda oveček.

Akce, které pořádáme v červenci a srpnu 2023

02.07. sraz historických bicyklů a nejrůznějších jednostopých vozidel 

        Muzejní kousky z období od 1868 – 1980, také motorizované mopedy do 125 ccm

09.07. setkání regionálních hudebních lidových souborů

         Skupiny budou vyhrávat pro potěšení návštěvníků, bude se zpívat i tančit          

30.07. sklizeň obilí jako v dobách minulých, kosou, srpem a stavění mandelí. 

         V akci bude původní zemědělská technika jako samovazač tažený koňmi a funkční kombajn značky Claas z roku 1964

15.08. den selských zahrad a léčivých bylinek u příležitosti svátku Nanebevzetí Panny Marie, vázání bylinkových svazečků podle původní katolické tradice.

         Večer Muzikantský štamtiš - sraz v Selském muzeu v Perschen od 18 hodin

27.08. setkání harmonikářů - štýrská tahací harmonika - otevřené workshopy v NJ

         Máte možnost se přihlásit a předvést své umění návštěvníkům!

 

Pro kreativní děti a rodiče - vyrobte si suvenýr!

od 28.—30.07., 04.-06.08., 11.08.-13.08. a 15.08.  si můžete z čerstvého voňavého sena vyrobit myšku Peppi.  

od 18.-20.08. a 25.-27.08. se bude vyrábět malý netopýr Mopsman.

Materiál a návody budou k dispozici na určeném místě v jednom ze selských dvorů.

 

Občerstvení, odpočinek a posezení nabízí muzejní hostinec nebo pekař, který každou neděli a o svátcích peče kváskový chléb a nejrůznější pečivo podle starých receptů. Na návštěvu si naplánujte nejlépe celé odpoledne. Skanzen otevírá v 9.00 hodin, programy obvykle začínají v 11 h. a končí v 17 hodin.

Pro turisty z České republiky máme veškeré informace o budovách a kulturní krajině připravené v ČJ. Text si lze z QR kódů stáhnout na chytré telefony nebo si poslechnout audio-průvodce. Programy jsou zahrnuté v ceně muzejní vstupenky a parkování je zdarma.

Příjezd od českých hranic po dálnicích A93 od Chebu nebo po A6 z Plzně. Po sjezdu Nabburg je cesta vyznačena tabulkami s nápisem “Freilandmuseum”. Pro navigaci: 92507 Nabburg, Neusath 200 

www.freilandmuseum-oberpfalz.de

Celý tým se těší na malé i velké návštěvníky!

 

 

Na co se můžete těšit?

10.30 a 13.30 a 16.00 „Léto na vsi“ – výklad o všedním životě na venkově s folkloristkou a výtvarnicí Kamilou Skopovou
10.30 a 12.30 a 17.00 „Tajemství svatojánské noci“ výklad k instalaci, historik Vladimír Rišlink
11.00 a 15.30 Jak se dříve oblékali výklad a ukázka lidového oděvu a jeho rozdílnosti ve všední den a v den sváteční, nositel lidové tradice Pavel Šrytr
13.00 Podkovy a podkovářství přednáška o protetických podkovách povídání s Martinem Spěváčkem
14.45 „Od Božího těla k Matičkám“, přednáška o zbožnosti a lidových obyčejích v létě, historik Vladimír Rišlink
11.30 a 16.30 „Barvení látek“ – výklad o barvení látek s chemikem a tkalcem Matyášem Orsákem

Po celý den – řemesla, domácí práce a jiné činnosti:
・Hrnčířka a hlinomaz
・Pečení chleba
・Tkadlec
・Lívance se žahourem
・Praní prádla
・Bylinářství
・Ukázka modrotiskových forem + dílnička modrotiskových vzorů
・Čtení pohádek našich prababiček
・Expozice lidového nábytku
・Dřevěné hračky – prodej a dílna
・Dílna panenky z přírodnin
・Senoseč
・Kovář
・Kameník
・Občerstvení v hospodě
 

Hudební skupina Vesna je jedinou ženskou kapelou v České republice, která propojuje současný pop a rap s výraznými folklórními prvky, a která oslavuje ženskost a slovanství. Vesnu založila v roce 2016 zpěvačka, skladatelka a textařka Patricie Kaňok Fuxová, skupinu dále tvoří houslistka a vokalistka Bára Juránková, klávesistka Olesya Ochepovskaya, bubenice Markéta Mužátková a baskytaristka Tereza Čepková. Debutové album Pátá bohyně vyneslo Vesně nominaci na objev roku v cenách Anděl 2018. Nejnovějším úspěchem je účast v mezinárodní hudební soutěži Eurovision Song Contest, kam Vesnu vyslalo hodnocení poroty i hlasy od fanoušků v národním kole. V mezinárodním finále, kde o vítězích rozhodovaly hlasy zahraničních posluchačů, se Vesna radovala z desátého místa, což je druhé nejlepší umístění pro českého zástupce v historii soutěže. V Eurovizi zaujala mezi 37 soutěžícími zeměmi.

EP Muzika vydala Vesna den po mimořádném úspěchu ve finále Eurovision Song Contest. Novinku skupina pokřtila v jedinečném prostoru Gabriel Loci, kde už dříve vznikl klip k soutěžní písni z Eurovize My Sister’s Crown. Na nové EP nahrála Vesna akustickou verzi této skladby, v níž zazní text v několika slovanských jazycích. Kmotry novinky se v smíchovském Gabriel Loci stali Karel Janeček a Lilia Khousnoutdinova, kteří společně dlouhodobě podporují české umění a kulturu. „S Lilií nás spojuje přátelství a také zájem o slovanství a ženskou tématiku. Karel se nás rozhodl podpořit na cestě do finále Eurovize a díky jeho podpoře jsme mohly reprezentovat Českou republiku v té nejvyšší kvalitě. Proto jsme o pokřtění požádali právě je,“ vysvětlila Vesna.

Na EP Muzika pracuje Vesna s motivy tajemné zahrady – labyrintu, do jehož středu vede jedna cesta a kruhové ‚mandaly‘ se slovanskou tematikou. Vedle akustické verze My Sister’s Crown najdou posluchači na novince další tři písně. Skladba Płakały, v níž je slyšet polština i angličtina, je příběhem o jezinkách odnášejících srdce milovaného muže do temných lesů. Queen of Love oslavuje svobodnou lásku. Hej mami vyjadřuje vděčnost za výchovu a vyzdvihuje sílu mateřské lásky, která člověka obrní proti hejtování a hodnocení společnosti. Vesna skladbou reaguje na nenávistná hodnocení na sociálních sítích a na internetu.

Poselství písně Hej mami sděluje Vesna i prostřednictvím nového videoklipu. „S negativním hodnocením a hejty se mohou setkávat nejen tvůrci, ale také dospívající. Anonymita internetu člověku dává pocit, že je neviditelný a klipem jsme chtěly ukázat, že za ‚exponátem‘, který vidíme ve známých osobnostech, jsou úplně obyčejní lidé. Klipem jsme chtěly vyjádřit myšlenku #thinktwicebeforeyouhate, abychom si takové hodnocení ostatních raději rozmysleli,“ vysvětluje skupina Vesna. Režie klipu se ujala Zuzana Zizoe Akopjan Veselá, scénář a vizuální podobu mu dodala houslistka Bára Juránková. Prvních úspěchů se videoklip dočkal jen den po svém uvedení, kdy se dostal do top trendů na YouTube a záhy nasadilo novinku do vysílání Fajn Radio.

“Spolupráce s Vesnou je pro nás ctí a radostí. Jejich hudba má přesah a smysl a věřím, že mají potenciál šířit důležité zprávy a poselství i do mainstreamu. Samotný zážitek toho, že v obrovské hale Eurovize zazněla píseň o spolupráci, sesterství, ženské důstojnosti a podpoře, je za mě úžasný výkon. Obzvláště blízká je mi píseň Hej mami, kterou vnímám jako hymnu projektu Žena v zenu, kde se roky věnujeme tématice ‚hejtu‘ vůči ženám ve veřejném prostoru. Zároveň v písni zaznívají něžné tóny o důležitosti mateřské lásky, která nám poskytuje celoživotní brnění proti nesmyslům, které by po nás mohlo okolí chrlit. Mimořádně mě imponuje i vizuální zpracování celého EP." dodává Lilia Khousnoutdinova.

EP Muzika předchází plnohodnotné desce, kterou se Vesna chystá vydat na podzim. Pokřtí ji během turné se zastávkami v Praze, Brně a Ostravě.

 

Vesna – Hej mami: https://www.youtube.com/watch?v=dN31JJHPB-E

 

Vesna – My Sister's Crown Live at Eurovision 2023: https://www.youtube.com/watch?v=5nuypbLMfNQ

 

Více informací o hudební skupině Vesna najdete na vesnamusic.cz

Instagram: instagram.com/vesna__music

Facebook: facebook.com/vesnamusic.cz

 

Vesna je jediná ženská hudební skupina v Čechách, která propojuje současný pop s výraznými folklórními prvky, a která oslavuje ženskost a slovanství. Založena byla v roce 2016 zpěvačkou, skladatelkou a textařkou Patricií Kaňok Fuxovou. Skupinu dále tvoří houslistka a vokalistka Bára Juránková, klávesistka Olesya Ochepovskaya, bubenice Markéta Mužátková, baskytaristka Tereza Čepková. Jejich debutové album „Pátá Bohyně“ bylo nominováno v kategorii Objev roku na hudební cenu Anděl 2018. V roce 2023 se kapela umístila na 10. místě v soutěži Eurovision s písní „My Sister's Crown“.

„Cílem festivalu je propagovat historické varhany, upozorňovat na jejich kulturní význam, estetickou a duchovní hodnotu a přispět k jejich zachování pro příští generace,“ říká varhaník Adam Viktora, zakladatel a umělecký ředitel Českého varhanního festivalu. Připomíná rovněž, že v České republice se nachází přibližně 10 000 historických varhan. „Každý nástroj je jedinečný: má svůj nezaměnitelný zvuk, výtvarnou podobu a originální technické řešení. Klíčovou úlohu hrají také pokaždé jiné akustické podmínky. Náš festival se koná proto, aby na tyto opomíjené klenoty upozornil a vdechl jim nový život,“ vysvětluje Viktora.  Zdůrazňuje také, že festival publiku představuje varhany nejen velké a slavné. „Díky festivalu ožívají i nástroje, které jsou známé hlavně z odborné literatury. Jejich zvukové kvality však zůstávají koncertnímu publiku utajeny,“ uvádí Viktora.

Česká republika, varhanní velmoc

„Málokdo ví, že v počtu varhan na množství obyvatel je Česko první na světě. Můžeme se tak směle prohlásit za varhanní velmoc. Vzácné, často stále funkční a mnohdy i velmi ohrožené varhany se přitom nacházejí nejen ve městech, ale i na kůrech kostelů v malých obcích. Varhany jsou nenahraditelným svědkem minulých časů a jejich zvuk se k nám nese napříč staletími,“ říká Adam Viktora.

Sám Viktora je zároveň špičkovým varhaníkem. Kromě něj letos na festivalu vystoupí i další vynikající interpreti – Vladimír Roubal, Jaroslav Tůma, Pavel Černý a mnoho dalších. A přidá se i jeden host ze zahraničí, Jörg-Andreas Bötticher ze Švýcarska. „Interpreti jsou vždy vynikající profesionální varhaníci, kteří pro jednotlivé nástroje připravují speciální koncertní programy,“ upřesňuje Viktora.

Součástí koncertů, sestavených z dobových skladeb, budou často i improvizace, které k interpretaci varhanní hudby patří. „Varhanní literatura sloužila dříve varhaníkům spíše jako studijní materiál a not se striktně drželi spíše ti méně zkušení z nich. Umění hry na varhany tak do značné míry spočívalo i ve schopnosti improvizovat. V tomto duchu nabídneme posluchačům zážitek varhanní hudby i my,“ vysvětluje Adam Viktora.

Varhany na prvním místě

Klíčem k výběru koncertního repertoáru jsou vždy konkrétní varhany. Programy koncertů musí totiž co nejlépe odpovídat velmi rozmanitým stylovým možnostem jednotlivých nástrojů. „Historické varhany pocházejí z období od 17. do první poloviny 20. století, takže rozptyl je velmi rozmanitý. Jednoduše řečeno, pro barokní varhany je ideální barokní hudba, romantickému nástroji nejlépe vyhovuje romantický repertoár,“ láká na festivalové koncerty Adam Viktora.

Samotná hudba a proslulost jejich autorů však podle něj nejsou tím nejdůležitějším. „Zásadní jsou vždy varhany samotné. A mnohdy výjimečná možnost posluchačů je slyšet, nechat na sebe zapůsobit jejich zvuk v autentickém prostoru. Po koncertech proto většinou nabízíme i exkurze. Zájemci si na nich varhany mohou prohlédnout, sáhnout si na ně a leccos pozoruhodného se dozvědět. Jde často o nenahraditelné kulturní památky, ale také o perfektně fungující technická soustrojí, dokládající fascinující všestrannou pokročilost našich předků. Díky festivalu tak mnozí lidé vůbec poprvé zjistí, jaký unikát v jejich obci vlastně mají,“ zdůrazňuje Viktora.

Koncerty a exkurze po celém Česku

Český varhanní festival zavítá tento rok do většiny krajů České republiky. Již 17. ročník navštíví sedmašedesát míst: Batelov, Bezno, Bělá nad Radbuzou, Bohušovice nad Ohří, Bor, Březno, Bystré, Česká Kamenice, Deštná, Děčín, Dobroměřice, Dolní Hbity, Dolní Poustevna, Domažlice, Halže, Holany, Hranice, Horní Vltavice, Chlumec, Choltice, Chomutov, Choteč, Jedlka, Kadaň, Kašperské Hory, Kerhartice, Klášterec nad Ohří, Kynšperk nad Ohří, Lelekovice, Lštění, Lubenec, Luby, Malé Březno, Manětín, Mikulášovice, Mileč, Mýto, Nalžovské Hory, Nová Ves, Nový Bor, Opařany, Osov, Ovesné Kladruby, Písek, Planá, Polná, Praha-Koloděje, Přepychy, Ratměřice, Rokytnice nad Jizerou, Roudnice nad Labem, Růžová, Sedlec-Prčice, Smolnice, Solany, Spálené Poříčí, Stachy, Staré Sedliště, Svojkov, Šluknov, Štědrá, Tatobity, Troubsko, Třebušín, Velké Opatovice, Vitice a Vlachovo Březí.

Podle Adama Viktory tvoří většinu publika lidé z nejbližšího okolí, v příhraničí také návštěvníci z Německa. „Koncerty v rámci Českého varhanního festivalu vyhledávají ale i nadšenci, kteří za varhanami neváhají přicestovat ze vzdálenějších lokalit a v publiku tak pravidelně vídáme známé tváře. Varhanní koncerty pořádané v autentickém prostředí v podání výborných, pro věc zapálených varhaníků nabízejí totiž zcela mimořádné zážitky,“ říká Viktora.

Do budoucnosti Českého varhanního festivalu hledí Adam Viktora s plánem jeho dalšího růstu. „Téměř sedmdesát dějišť, která jen letos navštívíme, se zdá hodně. Vzhledem k počtu varhan v celé České republice je to však stále jen zlomek. Čeká na nás totiž ještě hodně důležitých historických varhan,“ uzavírá Viktora.

www.ceskevarhany.cz

Český varhanní festival

ČVF založil roce 2007 varhaník a dirigent Adam Viktora. Za dobu své existence festival uspořádal několik set varhanních koncertů a také exkurzí u významných historických nástrojů. Zúčastnily se jich už desetitisíce nadšených posluchačů a obdivovatelů varhan po celém Česku.

Adam Viktora

Varhaník a dirigent Adam Viktora vystupuje na hudebních festivalech po celé Evropě, přednáší a koncertuje na mezinárodních varhanních kongresech, působí jako poradce v odborných komisích při restaurování významných historických varhan a nahrává pro evropské rozhlasové a televizní stanice.

Velký zájem věnuje historickým varhanám a aktivitám usilujících o jejich záchranu a propagaci. Je zakladatelem a uměleckým ředitelem Českého varhanního festivalu. Vyučuje varhanní hru na Konzervatoři v Plzni a historicky poučenou interpretaci na Akademii múzických umění v Praze.

Je uměleckým vedoucím souborů Ensemble Inégal a Pražští Barokní Sólisté, s nimiž natočil více než 20 mnohokrát oceněných CD a uskutečnil bezpočet koncertních vystoupení na významných evropských festivalech jako např. Pražské jaro, Oude Muziek Utrecht, Musica Antiqua Brugge, Lufthansa Festival London, Bachtage Leipzig, Tage alter Musik Regensburg, Stockholm Early Music Festival a další.

Adam Viktora se stal také výrazným představitelem procesu znovuobjevování díla českého barokního génia, Jana Dismase Zelenky. Založil a organizuje Zelenka Festival Praha – Drážďany a pořádá muzikologické kolokvium Zelenka Conference Prague. Se souborem Ensemble Inégal získal již čtyřikrát prestižní francouzské ocenění Diapason d´Or.