pátek
18. ledna 2019
Svátek slaví: Vladislav
© Omnimedia



Odpoledne s barmanskou legendou Charlesem Schumannem na Dlabačově

PRAHA: Žijící legenda, která získala několik barmanských ocenění, přijíždí do Prahy. V Kině Dlabačov se osobně zúčastní představení svého dokumentárního filmu, nazvaného Schumann´s Bar Talks (Schumanns Bargespräche). Program začne již ve 14:00 v úterý 25.9., odpoledne plné zábavy si pro vás připravili nejlepší čeští barmani. Od 19:00 se pak můžete těšit na dokument, který sám Charles Schumann osobně uvede.

25.09.2018

Charles Schumann se narodil jako Karl Georg Schumann v roce 1941 v Horním Falcku. Vystudoval školu hotelového managementu ve Švýcarsku a ve 30 letech odešel do jižní Francie, kde pracoval v nočních klubech a na univerzitě zde začal studovat francouzštinu. V roce 1973 se vrátil do Německa, již se svou nově nabitou přezdívkou Charles a začal v Mnichově pracovat v legendárním baru Harry´s New York Bar. O devět let později si otevírá svůj vlastní bar Schumann´s American Bar. Stále zůstává věrný principu: v jednoduchosti je síla a preferuje klasické koktejly s malým množstvím ingrediencí. Dobrý servis, vynikající kvalita, a to bez kudrlinek, je pro něj to nejdůležitější!

Dokument Schumann´s Bar Talks (v originále: Schumanns Bargespräche) je určen nejen pro barmany a lidi, kteří navštěvují bary. S Schumannem se podíváte do nejproslulejších barů na celém světě, Dead Rabbit v New Yorku, Hemingway Bar v Paříži, El Floridita v Havaně nebo High Five v Tokiu. Muži a ženy za barem, kteří se se Schumannem osobně znají, vypráví své příběhy. Dokumentem se prolínají tradice, vizionářství, ingredience, perfekcionismus a rituály.   

Program začne v kavárně Kina Dlabačov ve 14:00, strávíte zde čas s dobrými drinky, koktejly, hudbou a jídlem, které vám se značkou Johny Walker připraví čeští barmani. Odpoledne je určeno pro profesionály, ale i laiky, kteří mají rádi barovou kulturu. Seznámíte se s historií koktejlů, o které povypráví barmistr Saša Mikšovič a Tomáš Mozr. Jeho současnou podobu přiblíží Vítězslav Cirok a Marek Komínek, sběratelé nejvýznamnějších ocenění v barové a restaurační kultuře.

Mezi přednáškovými bloky budete moci ochutnat drinky, kdy historické koktejly bude zastupovat Bar Tretter´s a současné Bar L’Flerur. K výborným drinkům patří výborné jídlo, budete moci ochutnat streat food z food trucku a využít služby pojízdné kavárničky.

Jedním z čestných hostů bude Stanislav Vadrna, který mimo jiné v dokumentu účinkuje. Vadrna je zakladatel mezinárodní školy Analog Bartending Institute a Nikka Whisky Hospitality Advocate.

Celý program bude zakončen v ulici V Kolkovně, kde naleznete již zmíněné bary a kde si připijete i se samotným mistrem Charlesem Schumannem.

 

Úterý 25. 9. ve 14:00 (začátek dokumentu v 19:00)

Cena: 370 Kč (Cena zahrnuje: welcome drink, vstup na 2 přednášky a promítání)

Jazyk: angličtina, němčina, francouzština, španělština a japonština s českými titulky

 

Kino Dlabačov sídlí na Praze 6 hned vedle hotelu Orea Pyramida, který je nejlépe dostupný tramvají č. 22, 23, 25 a 97/ Bus 143 a 194 (zastávka Malovanka) nebo autobusem 149 (zastávka Pod Královkou).

Vstupenky si můžete zakoupit v předprodeji na: www.dlabacov.cz.

Mohlo by vás také zajímat...

PRAHA: V roce, kdy si Česká republika připomíná 30. výročí Sametové revoluce, představí Národní galerie hned několik výstavních projektů prezentujících tvorbu zásadních osobností českého umění. Na začátku roku to bude fenomén české dokumentární fotografie ve Veletržním paláci v prostorech 5. patra, které budou do budoucna věnovány fotografii coby významnému médiu umělecké tvorby. 

Hl. m. Praha
Instituce a kulturní zařízení
Co se děje
17.01.2019

PRAHA: Národní muzeum se 28. října 2018 částečně otevřelo svým návštěvníkům po náročné rekonstrukci. Zájem o tuto opravenou dominantu Václavského náměstí byl od první chvíle obrovský. Do konce roku 2018 byl vstup zadrma.

Hl. m. Praha
Instituce a kulturní zařízení
Co se děje
17.01.2019

ČR: V těchto dnech si připomínáme 50 let od oběti Jana Palacha, ale i 30 let od tzv. Palachova týdne. Události mezi 15. – 21. lednem roku 1989 se staly největším protestem proti režimu a zahájily normalizační tání. Brutální zásah proti demonstrantům (právě v místech, kde se upálil Jan Palach a také Jan Zajíc) měl pokračování o deset měsíců později - 17. listopadu téhož roku na Národní třídě. Tentokrát ale vyústil v lavinu občanské neposlušnosti a posléze v rezignaci komunistického vedení. Jak na tuto dobu později vzpomínal akad. sochař Vladimír Preclík v knize Sochařům se netleská?

Celá ČR, Hl. m. Praha
Knihy, literatura, média
Články a komentáře
16.01.2019

PRAHA: "Musíte vstoupit do tmy, abyste spatřili světlo." Takové heslo platí při představeních Černého divadla HILT Praha, které se zabývá i stínovým divadlem. Tento netradiční divadelní soubor, který působí na stále scéně Divadla U Valšů v Praze, je oblíben i jako zpestření nejrůznějších galavečerů po celém světě. V minulosti byl HILT součástí koncertu Ivety Bartošové, ze světové divadelní olympiády v Indii (World Theatre Olympics 2018) si přivezl dvě ocenění pro Českou republiku. Svou činnost zaměřuje i na pomoc charitě (SOS dětské vesičky, Kapka naděje, Toulavé tlapky).

 

Celá ČR, Hl. m. Praha
Živé umění
Co se děje
16.01.2019